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Silverメダル受賞　「徳正宗本醸造」　Best With ProsciuttoCrudo(イタリア産生ハム)

Best With ProsciuttoCrudo(イタリア産生ハム) に合う酒　「徳正宗純米吟醸ひたち錦」

ミラノ酒チャレンジとは、2019年から毎年イタリアのミラノで開催されているイタリア最大規模の日本酒コンテストです。
ミラノ酒チャレンジでは、日本酒そのものを正しく公平に審査しそのクオリティを讃えるとともに、日本酒と西洋料理、特にイタリア伝統料理との組み合わせの可能性を追求します。
今年の審査会は、6月24日、25日の2日間にわたり、135名の審査員によりミラノのホテルNHOWにて行われました。

日本酒と生ハムって合うのですね～(*^_^*)　試してみたらとっても美味しかったです～♡

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